ストーブ料理の基本ツール

薪ストーブでクッキングに必要な薪ストーブ料理のための基本ツール。

  • オリジナルクッキングスタンド

    薪ストーブの炉内で調理するために必ず必要なクッキングスタンド。
    熾きから距離を置くことで、失敗しやすい底面の焦げを防ぎます。

    サイズ W248xD203xH70㎜
    重さ 1.9kg
    材質 スチール
  • ロッジ ラウンドグリドル 255mm

    薪ストーブでピザが焼けるグリドル。ピザだけでなく、ストーブトップでクレープなどもできます。

    サイズ 内径φ255×H15㎜
    重さ 1.9kg
    材質 鋳鉄
  • ピザストーン スクエア

    ピザやパンを直火で焼くのに最適なピザストーン。オリジナルクッキングスタンド(別売)に載せて。

    サイズ W255×D230×H10㎜
    重さ 1.1kg
    材質 セラミック
  • ピザカッター オークハンドル

    ワイドな刃でピザを一気に美しく切れるカッター。
    ハンドル部分は、力が入れやすいようにオークで加工されています。

    サイズ W350xH100㎜
    重さ 400g
    材質 ステンレススチール、オーク(木)
  • ピザショベル

    木製の柄が太く、短いため、安定感があるピザショベル。
    ピザやパンをスムーズに釜に入れたり、プレートに載せたりできます。

    サイズ W229xL425xD110㎜
    重さ 420g
    材質 ステンレススチール、オーク(木)
  • ピザカッター ペイストリースクレイパー

    軽くて力が入りやすい形状のピザカッター。
    直径90mmの大きな刃で、厚みのあるピザでもスムーズに切り分けられます。

    ハンドル部分が手にフィットして、スムーズに生地を切り分けられます。
    便利な測定ガイドと、cm/inマーキングスケール付き。

    ピザカッター サイズ W90xL245㎜
    ピザカッター 重さ 95g
    ピザカッター 材質 ステンレススチール、オーク(木)
    スクレイパー サイズ W162xH120㎜
    スクレイパー 重さ 159g
    スクレイパー 材質 熱可塑性ゴム、ステンレススチール

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