アイアンドッグ Nº06
暖房はもちろんのこと、直火グリル、広い天板、
大容量(H270×W300×D415)のオーブンを備えた本格クッキングストーブ。
焼く、蒸す、煮込む、揚げる、茹でる、ほぼ全ての調理が可能です。
暖房はもちろんのこと、直火グリル、広い天板、
大容量(H270×W300×D415)のオーブンを備えた本格クッキングストーブ。
焼く、蒸す、煮込む、揚げる、茹でる、ほぼ全ての調理が可能です。
暖房はもちろんのこと、直火グリル、広い天板、
大容量(H270×W300×D415)のオーブンを備えた本格クッキングストーブ。
焼く、蒸す、煮込む、揚げる、茹でる、ほぼ全ての調理が可能です。
暖房はもちろんのこと、直火グリル、広い天板、
大容量(H270×W300×D415)のオーブンを備えた本格クッキングストーブ。
焼く、蒸す、煮込む、揚げる、茹でる、ほぼ全ての調理が可能です。
暖房面積 | 60-110㎡ |
---|---|
熱出力 | 6.6-9.9kw 5,700-8,500 kcal/h |
熱効率 | 82% |
薪の長さ | 250-330mm |
本体サイズ | H812mm×W938mm×D623mm |
本体重量 | 310kg |
製品名 | IRON DOG Nº06(アイアンドッグ Nº06) |
---|---|
型番 | Nº06 |
メーカー | BRUNNER(ブルナー) |
本体 | ¥1,265,000-(税込) |
---|
外気導入ジャンクションボックス | ¥33,000-(税込) |
---|---|
口元アダプター | φ130~φ152mm ¥22,000-(税込) |
後方上抜きアダプター | φ130~152mm ¥30,800-(税込) |
アルミフレキシブルパイプ | φ100mm 3m ¥11,000-(税込) |
鋳物ベーキングディッシュ | ¥40,700-(税込) |
ステンレスオーブントレイ | ¥27,500-(税込) |
幅800mmという幅広いボディを支える、ユニークなレッグはNº02と同じデザイン。右側の燃焼室のドアを開けると、オプションのグリルが差し込める。その左には、高さ27cm×幅30cm×奥行き41cmと、ローストチキンやパン、鍋ごと煮込んだりできる大容量のオーブンが。その下には、グリルを収納できるスペースが設けてあり、使わない時にはすっきりとしまっておける
料理のイマジネーションが無限大に広がる、広いクッキングトップ。オーブンの真上にあたる左側部分は、料理をコトコト煮込んだり温めておくなど弱火での調理に。右側はそのままでももちろん、手前側のハンドルを引き上げれば直火のグリルに。オプションのベーキンググリルを差し込み、BBQ感覚で料理を楽しみたい。
横方向へ施されたひだは、熱の放出面積を増やすとともに、本体の強度も増している。あえて等間隔ではないひだ加工が、全体の絶妙なバランスを維持している。